ムツと蕎麦！

以前アジングで釣ったムツを一夜干しにして冷凍してあったので

焼酎の肴に焼いてみました。

顔はグロイし鋭い歯があって見かけは悪かったですが

干物は美味しかったです。



アジの一夜干しにも負けない美味しさでしたよ。

まだアラカブとコゼンの一夜干しも作ってありますから楽しみです。



４月の中旬からまたお蕎麦教室に通っております、

１３回目が過ぎましたから可なり腕も上って？？きました。

今年の年越し蕎麦は自分で打って食べたいと思っておりますよ。

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