レバ刺し!
今日は朝から義母の3回忌の法事があるから女房の
実家に行きます、
2年前に亡くなってから新型コロナの感染を心配して法事は全て中止、
兄弟や親戚、近所の方などが集まるから仕方なかったですね
法事に来る全員が2回のワクチン接種を終えていますが
マスクや密にならないように感染予防をしっかりと守りたいです
今日は釣り友Kさんからアジ釣りに誘われていましたが
法事なので諦めましたよ
こんな魚が美味しいそうです
イマシリ
『駆除する魚も捨てずにおいしく食卓に!』
アカエイをお刺身とレバ刺しで食べてみるととっても美味しいそうです
船でのジギングや餌釣りでサメは釣った事はありますが
エイは経験がありません、
釣っても持ち帰って食べる勇気はなさそうですよ
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