釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

来週の月曜日までは晴れマークが付いている鹿児島です、

火曜日が雨ですからその頃から本格的に梅雨入りでしょうかね～？

水不足にならない程度には雨も降って欲しいですよ。

離島遠征から帰ってまだ体調が万全に戻っていませんから

釣りも畑も自重しています。

今年も甑島から子持ちのキビナゴを買ってきましたので

南蛮漬けを作りました。



畑で収穫した野菜を山盛りのせて頂きました、

新鮮なキビナゴのフライは美味しいですが「ふしぎ南蛮酢」に

漬けたら甘みが出てビールによく合いますよ。

近い内にナスやキュウリ、トマト、ピーマンなど夏野菜の収穫に

行かないと大きくなり過ぎてしまいます、

だいぶ元気になったので頑張って行ってきますよ。