釣烏賊迷（つりきち）のぼやき:鰤＆カンパチ！！

2007年12月28日

鰤＆カンパチ！！

お正月用にお魚を頂きました。プレゼント

鰤が１匹入っているのだろうと開けてみたらビックリです、

鰤とカンパチが半分ずつ入って居りますよ。

綺麗に捌いてあり、両方のお魚を食べられるから最高ですよ。

直ぐにお刺身を造り、鰤大根用に捌いてみました。チョキ

誰でも調理できるように考えてありますが、

出刃包丁や刺身包丁が無いとチョット無理ですね。ニコニコ

どちらのお刺身も最高です、今日も焼酎が進みますよね。ガーン

もう我慢が出来ません！！、頂きま～～す。ドキッ

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Posted by esu3go at 18:48│Comments(9) │美味しそうです。

この記事へのコメント

こんばんは！
鰤にカンパチですか〜(^-^)
最高ですね＼(^-^)／
こりゃ〜焼酎が止まりませんね(笑)

私も帰省した時にあったらいいんですが・・・(^-^ゞ

Posted by ryoukei at 2007年12月28日 20:09

こんにちは。　
　めちゃくちゃうまそうですね～。刺身が食べたいです。
　そういえば、今晩のおかずに勘場のつけあげ食べましたよ～。こちら関西では天ぷらと呼ぶので紛らわしいです＾＾；

Posted by やまびと３号 at 2007年12月28日 21:54

こんばんは～

おー鰤とカンパチのダブルですか！

いいですね＾＾

そろそろ寒鰤が釣りたくなってきましたよ・・・。

Posted by ちょう at 2007年12月28日 22:06

刺身に鰤大根美味しそうですw私は鰤大根好きなんでたまりませんw

Posted by 銀時 at 2007年12月29日 00:30

ryoukeiさん今晩わ！
その日の朝捌いたお魚ですから新鮮で超ウマでしたよ、養殖でしょうが脂が乗っていますよね。

やまびと３号さん今晩わ！
私は今晩日高水産のつけあげを頂きましたよ、最近は勘場より日高のつけあげが人気ですよ。

ちょうさん今晩わ！
先日海釣り公園で５kg位の鰤とカンパチが釣れておりましたよ、あれを見たら私も挑戦したくなりましたね。来年は道具を揃えてやってみたいと計画中です。

銀時さん今晩わ！
鰤大根は桜島大根に限りますよ、軟らかくて最高です。

Posted by esu3go at 2007年12月29日 02:49

最初に写真をみて、え！釣ったの？って思っちゃいました（笑

おいしそうですねぇ～

Posted by pepsi-man at 2007年12月29日 10:27

こんにちは。
２種類とはいいですね～♪
焼酎飲みすぎたんじゃないですか？(^^)
年末にうれしいですね！

Posted by 焼津パパ at 2007年12月29日 14:28

こんばんわ
凄いいただきものですね！
かなりでかそうなのですが、いわゆる
うまくないわけがない
ですね（汗
自分もこういう魚もらいたいですｗ

Posted by ジャン at 2007年12月29日 20:44

pepsi-m,anさん今晩わ！
来年はこんな大物釣りたいです、駄目ならそんな夢でも見たいですね。鰤シャブ最高でした。

焼津パパさん今晩わ！
本当に鰤とカンパチを一緒に味わえるのですから良い考えですね。とても美味しいでした。

ジャンさん今晩わ！
自分で釣って食べたかったですよ、本当に美味しく頂きましたよ。

Posted by esu3go at 2007年12月31日 19:24

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