釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

今日は今年最後の日曜日ですね、

残り3日をどのように過ごすか思案しています

釣り納めに行けなかったのでお正月のお刺身やさつま揚げなど

買い物に行くつもりでしたが義弟から届け物がありました



東町漁協　鰤王

昨年も貰いましたが東町漁協の養殖ブリの「鰤王」は絶品です、

自分で釣った魚が一番美味しいと言っておりますがブリだけは

此処の「鰤王」には絶対敵いませんよ

お取り寄せも出来ますから是非1度食べてみてください、

必ず満足して頂けると信じておりますよ  

いよいよ台風15号が近付いて来ました、

強い台風で最大瞬間風速が60m/sとなっていますよ。

大雨と暴風が吹いたら大きな被害が出るでしょうね。

昨夜の酒の肴にこんな料理を作りましたよ。



ハガツオと豆腐のハンバーグです、

美味しい食べ方を釣友Ｓさんから教えて頂きましたよ。

魚で作ったらあっさりとしてヘルシーで意外と美味しかったです

これなら沢山作って冷凍していたら良さそうでしたよ。



ハガツオの漬けです。

脂が乗ったハラミの漬けは最高に美味しいです、

お酒を呑んだ〆のワサビを効かせたお茶漬けも好きですよ。

週の初めは台風の影響で釣りは無理ですが後半は大丈夫でしょう

今度はどんな魚を釣ろうかな～？