釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

家で購読している今朝の新聞（南日本新聞）にこんなニュースが

載っておりましたよ。

養鰻業者の鹿児島鰻（うなぎ）と兵庫県の神畑養魚は、

ニホンウナギの人工授精卵のふ化に成功した。

ニホンウナギの完全養殖は国の研究機関が成功し、

人工授精卵のふ化も大学などで実績があるものの、

民間企業だけで取り組む事例は全国的に珍しいという。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（南日本新聞より）

絶滅危惧種に指定されているニホンウナギを完全養殖出来たら

絶滅する事もなくうな丼も安くならないのかな～？

直ぐに食べる事につなげて仕舞いますが年金生活の私でも

気軽にウナギが食べられたら嬉しいですよ。



１８番ラーメン


近くにうなぎ屋もありますがお昼ご飯には手頃なラーメンです、

写真の商品がこのお店の一番人気だそうですが

価格が一番安いのはとっても嬉しいですね。

お昼ご飯の写真にうな丼が載せられる日も近そうです、

完全養殖のウナギが大きくなるのを待っているより自分で釣った方が

早いのかな～？