2018年05月27日
ハチビキとトビウオの一夜干し!
梅雨入り宣言があったら晴れるのは例年の事ですが
今日は朝から快晴で気温も30度近くありますよ。

でも傘マークが多くなっている鹿児島です。


先日の釣りでは真鯛とアジ以外にもこんな魚も釣れました。

ハチビキ 2キロ~8匹
釣ったハチビキの一夜干しを作ろうと4%の塩水に浸けていましたが
外は桜島の降灰が酷くて干せませんよ。
干し籠に入れて家の中に吊るしてあります。

トビウオ小~4匹
トビウオは釣ったのではなく水中灯に寄って来たので
網で掬いました、
ハチビキと一緒に一夜干しにしましたよ。

家の中に干して大丈夫かな~?
今から冷蔵庫に入れて乾燥させた方が良さそうですね。
今日は朝から快晴で気温も30度近くありますよ。


でも傘マークが多くなっている鹿児島です。



先日の釣りでは真鯛とアジ以外にもこんな魚も釣れました。


ハチビキ 2キロ~8匹
釣ったハチビキの一夜干しを作ろうと4%の塩水に浸けていましたが
外は桜島の降灰が酷くて干せませんよ。

干し籠に入れて家の中に吊るしてあります。


トビウオ小~4匹
トビウオは釣ったのではなく水中灯に寄って来たので
網で掬いました、
ハチビキと一緒に一夜干しにしましたよ。


家の中に干して大丈夫かな~?
今から冷蔵庫に入れて乾燥させた方が良さそうですね。

