釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

明日９月１４日は息子の結婚式です。

昨年１１月の結納は紹介しましたが今度は本番?ですよ。

台風１３号の影響で雨が降り出しました、でも動きが遅いから

明日までは大丈夫でしょう。

私もチョット緊張しておりますよ、

明日が終ったら釣りや畑に専念できますから頑張ります。

昨日紹介した「へちおぐ」です。

ネットで調べてみたら近縁種のトカドヘチマでした、

野菜としての用途で栽培されているそうです。



オクラの味はしませんがヘチマよりヌルヌル感があります、

生で食べても青臭さも無くサラダでＯＫですね。

本当にオクラとヘチマの交配種なんでしょうかね？？

和名がトカドヘチマ(十角糸瓜) ウリ科となっておりますよ。

チョット騙された感がありますが、今流行りの「へちおぐ」の

ネーミングが素晴らしかったのでＯＫです。

今度はどんな野菜と出会えるでしょうかね・・・・・・？？