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リタイアして釣りと家庭菜園に頑張っている親父です。最近は釣り船でコマセ天秤での真鯛やイサキ、アジ等を釣りに行く方が多いですがジギングも大好きで先日電動ジギング用のロッドを購入し離島でデカい青物や根魚と戦う夢を観ております。気楽にコメントしてくださることを願っております。
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2015年04月21日

鯛茶漬け完成!

年取ると徹夜の釣りの疲れが中々とれません、

女房が実家に行っているので独身生活満喫ですよ。ニコニコ

やる事と言ったら飯食う事と釣り道具を弄り倒す事だけです、

先日のタイラバの反省を踏まえてネクタイやスカートの色を替えたり

シーハンターで針を結んでおります。ビックリ

今日のお昼ご飯は~~クラッカー



自分で釣った真鯛で作った鯛茶漬けと潮汁です。キラキラ

炒りゴマをすり鉢で半摺りした中に冷めた煮切りみりんと醤油を

合わせたらごま醤油の完成です、

チョット薄めに切った真鯛をごま醤油に合わせてご飯に乗せて

熱い煎茶を掛けたら出来上がりですよ。男の子ニコニコチョキ

お腹が空いていたので丼に山盛りで頂きました、

今晩も晩酌の〆に鯛茶漬け食べようかな~?ガーン