2015年04月21日
鯛茶漬け完成!
年取ると徹夜の釣りの疲れが中々とれません、
女房が実家に行っているので独身生活満喫ですよ。
やる事と言ったら飯食う事と釣り道具を弄り倒す事だけです、
先日のタイラバの反省を踏まえてネクタイやスカートの色を替えたり
シーハンターで針を結んでおります。
今日のお昼ご飯は~~

自分で釣った真鯛で作った鯛茶漬けと潮汁です。
炒りゴマをすり鉢で半摺りした中に冷めた煮切りみりんと醤油を
合わせたらごま醤油の完成です、
チョット薄めに切った真鯛をごま醤油に合わせてご飯に乗せて
熱い煎茶を掛けたら出来上がりですよ。

お腹が空いていたので丼に山盛りで頂きました、
今晩も晩酌の〆に鯛茶漬け食べようかな~?
女房が実家に行っているので独身生活満喫ですよ。

やる事と言ったら飯食う事と釣り道具を弄り倒す事だけです、
先日のタイラバの反省を踏まえてネクタイやスカートの色を替えたり
シーハンターで針を結んでおります。

今日のお昼ご飯は~~


自分で釣った真鯛で作った鯛茶漬けと潮汁です。

炒りゴマをすり鉢で半摺りした中に冷めた煮切りみりんと醤油を
合わせたらごま醤油の完成です、
チョット薄めに切った真鯛をごま醤油に合わせてご飯に乗せて
熱い煎茶を掛けたら出来上がりですよ。


お腹が空いていたので丼に山盛りで頂きました、
今晩も晩酌の〆に鯛茶漬け食べようかな~?

Posted by esu3go at 14:20│Comments(7)
│美味しそうでしょう!!
この記事へのコメント
こんにちわ
美味しそうな鯛茶漬けですね
こんなの見たら真鯛が釣りたくなって来ましたよ‥
週末は、タイラバの予定にしようかな? (*´∀`*)
美味しそうな鯛茶漬けですね
こんなの見たら真鯛が釣りたくなって来ましたよ‥
週末は、タイラバの予定にしようかな? (*´∀`*)
Posted by 釣りキチみつ
at 2015年04月21日 17:23

お久しぶりです。
鯛茶漬け美味しそう(o^-^o)
自分もお酒が好きなんで〆はこだわりますよね!
最近は出撃はままならないわ風邪引きで声は出ないわで凹み気味です(T^T)
めげないで出撃目指して頑張ります。
鯛茶漬け美味しそう(o^-^o)
自分もお酒が好きなんで〆はこだわりますよね!
最近は出撃はままならないわ風邪引きで声は出ないわで凹み気味です(T^T)
めげないで出撃目指して頑張ります。
Posted by おやじ虫
at 2015年04月21日 21:02

こんばんわ!
”年取ると徹夜の釣りの疲れが中々とれません、、、”
当たり前です。釣りにのめりこみ過ぎて歳を忘れないでくださいね。(笑)
それにしても美味しそうな鯛茶漬けですね。私も食べたくなりました。
”年取ると徹夜の釣りの疲れが中々とれません、、、”
当たり前です。釣りにのめりこみ過ぎて歳を忘れないでくださいね。(笑)
それにしても美味しそうな鯛茶漬けですね。私も食べたくなりました。
Posted by Zen
at 2015年04月21日 21:06

こんにちは。
私も最近は年のせいか2日連続出撃すると疲れが週半ばまで取れませんね~・・・
鯛茶漬け食べたいですね~(^o^)
私も最近は年のせいか2日連続出撃すると疲れが週半ばまで取れませんね~・・・
鯛茶漬け食べたいですね~(^o^)
Posted by kazumimaru
at 2015年04月22日 03:46

おはようございます。
とても美味しそうです!!
我が家の茶漬けは永谷園だけです・・・
とても美味しそうです!!
我が家の茶漬けは永谷園だけです・・・
Posted by オッサンだーZ
at 2015年04月22日 06:24

こんばんは!
自分で料理できるのは良いですよね、私は何も出来ません、妻がいないと餓死します・・・
自分で料理できるのは良いですよね、私は何も出来ません、妻がいないと餓死します・・・
Posted by HIT!
at 2015年04月22日 18:22

釣りキチみつさんこんばんは!
タイラバでの真鯛釣りは楽しいですね、食べても美味しいから又出撃したいですよ。デカイ真鯛を釣ってください。
おやじ虫さんこんばんは!
あまり無理して出掛けると風邪を齧らせて大変ですよ、治してからにしてください。お身体お大事にしてください。
Zenさんこんばんは!
2年したら70歳ですから無理は禁物ですかね、でも家で大人しくしているよりも動き回っている方が好きですよ。真鯛のお茶漬けは美味しいですね。
Kazumimaruさんこんばんは!
もう無理がきかない年齢ですかね~?頑張って釣りには出掛けたいです。
オッサンだーZさんこんばんは!
私も永谷園のお茶漬けが好きですよ、真鯛が釣れた時だけ鯛茶漬けが食べられますよ。
HITさんこんばんは!
私は友達20名で男子の料理教室に行っております、色んな料理を先生に教えて貰って家で作っています。月1回ですが楽しいですよ。
タイラバでの真鯛釣りは楽しいですね、食べても美味しいから又出撃したいですよ。デカイ真鯛を釣ってください。
おやじ虫さんこんばんは!
あまり無理して出掛けると風邪を齧らせて大変ですよ、治してからにしてください。お身体お大事にしてください。
Zenさんこんばんは!
2年したら70歳ですから無理は禁物ですかね、でも家で大人しくしているよりも動き回っている方が好きですよ。真鯛のお茶漬けは美味しいですね。
Kazumimaruさんこんばんは!
もう無理がきかない年齢ですかね~?頑張って釣りには出掛けたいです。
オッサンだーZさんこんばんは!
私も永谷園のお茶漬けが好きですよ、真鯛が釣れた時だけ鯛茶漬けが食べられますよ。
HITさんこんばんは!
私は友達20名で男子の料理教室に行っております、色んな料理を先生に教えて貰って家で作っています。月1回ですが楽しいですよ。
Posted by esu3go
at 2015年04月22日 20:31
