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esu3go

リタイアして釣りと家庭菜園に頑張っている親父です。最近は釣り船でコマセ天秤での真鯛やイサキ、アジ等を釣りに行く方が多いですがジギングも大好きで先日電動ジギング用のロッドを購入し離島でデカい青物や根魚と戦う夢を観ております。気楽にコメントしてくださることを願っております。

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2024年02月06日

マダイのフライ！

今日の鹿児島市内は快晴で暖かいです、

玄関の温度計が20度近くまで上がっておりますから外は１６～１７度は

ありそうであまり寒さは感じませんよ

今朝は朝一番に病院を予約してありましたか出掛けました、

出掛けたと言ってもチャリで１～２分で行けるクリニックです自転車

１時間くらいで病院を済ませて帰って来てから先日釣ったマダイを

フライ用に仕込みました男の子ニコニコ

私が適当な大きさに切ったら女房が小麦粉と溶き卵に浸けて

パン粉までまぶしたら完成ですちょき

冷凍袋に小分けして冷凍庫で保存していたら食べたい時に

直ぐに油で揚げて食べられるからとっても便利ですよちょき

先日のタイラバで５キロのマダイが釣れたから柳の下の二匹目のドジョウ

ならぬマダイを狙っているesu3goでした

Posted by esu3go at 13:00 │Comments(0) │美味しそうでしょう！！

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