2012年03月11日
今度こそ春一番かな～？
私がオフショアーに出掛けた木曜日を境に良いお天気です、
カラリと晴れた日にのんびりと真鯛を釣ったら楽しいでしょうね。
先日釣ったメジマグロと真鯛はお刺身や漬けにして頂きましたが
今度は真鯛をフライとかき揚げにしてみました。
卵と腹身は甘辛くお醤油で煮つけました。
女房が揚げたフライを熱々で食べたら最高に美味しいです、
食べたら次々に揚がってきますから食べ過ぎてしまいました、
ビールも焼酎も美味しく頂きましたよ。
先日壊れたお風呂のボイラーをやっと新しい物と交換して貰いました、
新品は使い心地も良くて本当に便利ですね。
温泉めぐりも楽しかったですが家でゆっくりと入るお風呂は
やはり最高です、
1日釣りをした後の疲れはお風呂でゆっくりするのが一番ですよね。
先程、外に出てみたら１０ｍ位の強風が吹いておりますよ、
今度こそ春一番かな～？
カラリと晴れた日にのんびりと真鯛を釣ったら楽しいでしょうね。
先日釣ったメジマグロと真鯛はお刺身や漬けにして頂きましたが
今度は真鯛をフライとかき揚げにしてみました。
卵と腹身は甘辛くお醤油で煮つけました。
女房が揚げたフライを熱々で食べたら最高に美味しいです、
食べたら次々に揚がってきますから食べ過ぎてしまいました、
ビールも焼酎も美味しく頂きましたよ。
先日壊れたお風呂のボイラーをやっと新しい物と交換して貰いました、
新品は使い心地も良くて本当に便利ですね。
温泉めぐりも楽しかったですが家でゆっくりと入るお風呂は
やはり最高です、
1日釣りをした後の疲れはお風呂でゆっくりするのが一番ですよね。
先程、外に出てみたら１０ｍ位の強風が吹いておりますよ、
今度こそ春一番かな～？
Posted by esu3go at 11:59│Comments(6)
│美味しそうでしょう！！
この記事へのコメント
真鯛のフライとは贅沢ですね！
おいしいでしょうねぇ~
ビールに合うでしょうね！
おいしいでしょうねぇ~
ビールに合うでしょうね！
Posted by pepsi-man at 2012年03月11日 12:55
こんにちは。
真鯛のかき揚げ、何とも贅沢な・・・。
揚げ物はやはり揚げたてが最高ですね。
真鯛のかき揚げ、何とも贅沢な・・・。
揚げ物はやはり揚げたてが最高ですね。
Posted by hybrid at 2012年03月11日 13:32
こんにちは～☆
真鯛のフライにかき揚げ・・・
よだれが＾＾；
こちらも春1番らしき風が吹いてます＾＾
この季節風が吹くと花粉症もちは辛いです。。。
真鯛のフライにかき揚げ・・・
よだれが＾＾；
こちらも春1番らしき風が吹いてます＾＾
この季節風が吹くと花粉症もちは辛いです。。。
Posted by てつぶん
at 2012年03月11日 15:11
at 2012年03月11日 15:11こんにちは。
京都も夕方から爆風です。
春一番ならいいのですが・・
雪おこしなら勘弁してほしいです。
京都も夕方から爆風です。
春一番ならいいのですが・・
雪おこしなら勘弁してほしいです。
Posted by 磯野 香璃 at 2012年03月11日 18:08
こんばんわ
メジマグロに真鯛！！すごくうらやましいです。
そして私は貧乏性でめったに釣れませんから身はお刺身、昆布締め、鯛茶漬け、頭は兜揚げくらいしか思い浮かびません。真鯛のフライと掻き揚げですか、、、贅沢な料理です。（笑）
メジマグロに真鯛！！すごくうらやましいです。
そして私は貧乏性でめったに釣れませんから身はお刺身、昆布締め、鯛茶漬け、頭は兜揚げくらいしか思い浮かびません。真鯛のフライと掻き揚げですか、、、贅沢な料理です。（笑）
Posted by Zen at 2012年03月11日 21:35
at 2012年03月11日 21:35pepsi-manさんこんばんは！
チョット塩胡椒を効かせたフライは美味しかったです、かき揚げを肴に焼酎は最高は最高でしたよ。
hbridさんこんばんは！
女房揚げる人、私食べる人ではありませんが揚げたては本当に美味しかったです、やはり熱々でないとね。
てつぶんさんこんばんは！
強風で降灰が巻き上がっているのでしょうかね。視界が霞んでおりましたよ。花粉も酷くてクシャミが出たり目が痒くて堪りませんでした。まだまだ耐える日が続きますね。
磯野さんこんばんは！
明日からチョット寒くなりますね、雨と寒さはもうコリゴリですよ。早く暖かくなって欲しいですよね。
Ｚｅｎさんこんばんは！
お刺身、漬け丼、頭は兜揚げなど色々と食べましたがどれも美味しかったです、残った身をフライにしてみましたが熱々は本当に美味しかったですよ。
チョット塩胡椒を効かせたフライは美味しかったです、かき揚げを肴に焼酎は最高は最高でしたよ。
hbridさんこんばんは！
女房揚げる人、私食べる人ではありませんが揚げたては本当に美味しかったです、やはり熱々でないとね。
てつぶんさんこんばんは！
強風で降灰が巻き上がっているのでしょうかね。視界が霞んでおりましたよ。花粉も酷くてクシャミが出たり目が痒くて堪りませんでした。まだまだ耐える日が続きますね。
磯野さんこんばんは！
明日からチョット寒くなりますね、雨と寒さはもうコリゴリですよ。早く暖かくなって欲しいですよね。
Ｚｅｎさんこんばんは！
お刺身、漬け丼、頭は兜揚げなど色々と食べましたがどれも美味しかったです、残った身をフライにしてみましたが熱々は本当に美味しかったですよ。
Posted by esu3go at 2012年03月11日 21:49
at 2012年03月11日 21:49※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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