2019年03月20日
「アニサキス」食中毒が急増!
近い内にカツオやスマを釣りに行きたいなと思っていたら
こんなニュースを見つけましたよ。
「旬」を迎える初ガツオ アニサキスの食中毒被害が10倍に!
3月13日、厚生労働省が2018年の食中毒に
関する報告件数を公表した。
ノロウイルスなどを抑え、海の魚介類に寄生する「アニサキス」に
よる食中毒が初めて1位となった。
アニサキスによる食中毒は、2017年の230件から
2018年は468件と倍増。
「70度以上での加熱」か「マイナス20度で24時間以上冷凍」などで
食中毒を防げるそうですよ。

昨日は嬉しい事がありました、
8チャンネルのフジテレビで毎朝観ているめざましじゃんけん!
1日に2回参加したら毎日当たるボーナスチャンス
見事に当選しました。

チーズ!チーズブール 1個 プレゼント
早速ローソンに出掛けて行ってプレゼントを頂いてきました、
滅多に応募する事はありませんが初めての当選は嬉しかったです。
今週末は釣り船での餌釣りを計画していますが
これで運を使い果たして貧果に終わるのではと心配ですよ。
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3月13日、厚生労働省が2018年の食中毒に
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よる食中毒が初めて1位となった。
アニサキスによる食中毒は、2017年の230件から
2018年は468件と倍増。
「70度以上での加熱」か「マイナス20度で24時間以上冷凍」などで
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今週末は釣り船での餌釣りを計画していますが
これで運を使い果たして貧果に終わるのではと心配ですよ。

Posted by esu3go at 09:47│Comments(0)
│美味しそうでしょう!!