釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

ムロアジの刺し身を購入して食べた後、激しいみぞおちの痛みを訴えて

医療機関を受診、胃から寄生虫「アニサキス」が摘出されたため、

沖縄県衛生薬務課は潜伏期間などから同店での食中毒と断定し

１日の営業停止にしたそうです


こんなニュースを観たらお刺身はチョット怖くなって益々

魚は人気が無くなるのでしょうかね～？



先日のジギングでメタルジグにヒットしたシロサバフグです、

とっても美味しいそうですが私は捌いて食べた事がありません

釣り船の船長さんが「美味しい魚が沢山釣れるのだから」と

いつも言っているからフグはリリースしていました

今回は釣友Kさんが美味しく食べるというので差し上げましたよ

シロサバフグの近縁種には有毒な『ドクサバフグ』もいるので

いつも食べて見分けのつく釣人しか捌いて食べられないでしょう

アニサキスや有毒な魚が釣れても釣りに行きたいesu3goでした