2020年11月03日
テトロドトキシン！
自ら調理したフグを食べた80代男性が食中毒で死亡
最近あまり聞かなかったフグの毒による死亡事故が
ニュースになっております
先日、私も自分で釣ったサバフグを調理して食べました
一番手前が船長さんが「サバフグで無毒」だと言われたフグです、
頭、内臓、皮など全て取り除いた身だけをから揚げにして食べました
美味しいと聞いていた通りとっても美味しかったですが・・・・
真鯛やアジ、サバ、イサキなど美味しい魚が沢山釣れるのですから
危険を冒してまでフグを食べる事はありませんよね、
初めて自分で調理して食べましたがこれが初めてで最後にしたいと
思っております
最近あまり聞かなかったフグの毒による死亡事故が
ニュースになっております
先日、私も自分で釣ったサバフグを調理して食べました
一番手前が船長さんが「サバフグで無毒」だと言われたフグです、
頭、内臓、皮など全て取り除いた身だけをから揚げにして食べました
美味しいと聞いていた通りとっても美味しかったですが・・・・
真鯛やアジ、サバ、イサキなど美味しい魚が沢山釣れるのですから
危険を冒してまでフグを食べる事はありませんよね、
初めて自分で調理して食べましたがこれが初めてで最後にしたいと
思っております
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