釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

明け方から凄い強風が吹いている鹿児島市内です、

台風は何処にいるのか調べてみるとまだ沖縄付近をノロノロと北上中。

これだけ離れていても１５ｍ位の暴風が吹くのですから近付いたら

可なりの被害が出そうです、

これから次第に進路を東寄りに変える予報ですから上陸は

避けられない感じがしておりますよ。

先日親戚から四国に行ったお土産に頂きました。



山下屋　小豆島醤油豚




油脂が白く固まっておりますから沸騰したお湯の中に入れ５分間ほど

温めてから食べると良いそうです、

私は面倒だったので電子レンジでチンして頂きました。

豚のバラ肉を砂糖や醤油、もろみ、ミリン、酒などでトロトロに

煮てありますから口に入れただけで溶けてなくなり焼酎の肴には

ピッタリで呑み過ぎましたよ。

スズメバチ１９号が近づかない内に今から雨戸を締めたり庭の鉢など

片付けてしまいます。