釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

ご無沙汰しております～～～

この２～３日パソコンの前に座る余裕がありませんでしたよ。

畑に行ったりエギング（釣れませんよ)したりはしておりました。

最近チョット体の調子が悪くて(肩と肘と腰）整骨院に通っております。

そう言いながら昨日は乗合船で真鯛釣りに出掛けました、

行く心算もなく予約も入れていなかったのですが、前日の夕方突然

船長からキャンセルが出たから「今シーズン最後の真鯛に

来ませんか」とがありました。

勿論今シーズン最後（先日も行きましたが・・・）なら即ＯＫしましたよ。

朝五時出航でしたが強風･波浪注意報が出ており海は時化て

揺れるし非常に釣り辛かったです。

兼ねての行いが良いので２～３時間したら風も弱くなってきました。

２時半納竿まで頑張った釣果が



６０cmオーバーが２枚と５０cmが１枚の真鯛３匹でした。



３８cm～アジが２０匹、真鯛釣りでの外道で釣れたのですが

美味しいから大好きです。

全て捌いて冷蔵庫に入れてからの晩御飯は９時前でしたよ、

晩酌の上に疲れてブログ更新する元気も無くダウンしました

アジの横に出刃包丁と鱗取りと割り箸があるでしょう？？

アジはエラと内臓を取り出してから冷凍保存してしますよね～～

そんな時に大活躍するのが割り箸です（ご存知の方も多いと思いますが）

写真のアジも全て処理済ですよ、腹を割ってないから

型崩れしなくて料理した時の見た目が綺麗ですよ。

来月からは大きな美味しいイサキのシーズンが始まります、

真鯛も良いけどイサキやゴマサバも美味しいから楽しみですね。