釣烏賊迷（つりきち）のぼやき

明け方から雨が降りだしている鹿児島市内です、

気温は１７～１８度ありますから寒くはありませんよ。

満開の桜が散ってしまわないかと心配してます、

来週初めに女房とお弁当持ってお花見に行く予定にしてます。

先日掘ってきたタケノコをお料理しました。



急な献立で具材がなかったので冷凍してあった真鯛の切り身を

一緒に炊き込みました、

良い出汁が出て美味しかったですよ。

朝食の時、娘が青汁を作ってくれます、もう何年になるかな～？

「健康は青汁から」と言う娘には敵いませんから無理やり

飲まされておりますよ。慣れたら意外と美味しくなりました





旬のタケノコと畑で採れた里芋と自分で釣った真鯛の煮付けです、

さっぱりと薄口醤油で味付けしたら味も歯ごたえも上々でした。



軽く湯がいたタケノコを酢味噌で食べると春を感じます、

焼酎の肴にも合いますから大好きな一品ですよ。

お天気が悪くなる予報だったので釣具の小物を買ってきて

色々と自作に励んでおります、

ペンキで塗装したりコーティング剤を塗ったり結構楽しいですよ。